O laboratório iniciou suas atividades em fevereiro de 2016 e possui área instalada de 62,98 m². Atende as disciplinas práticas de Bioquímica I e II, Biotecnologia de Produtos Naturais, Bromatologia, Enzimologia, Farmacologia, Micologia e Tópicos Avançados em Bioquímica. São desenvolvidas atividades de pesquisa nas seguintes linhas: Avaliação de extratos vegetais e produtos naturais na regulação da patogenicidade do fungo Aspergillus fumigatus, Produção de enzimas por fungos filamentosos e Extração e Caracterização de óleos essenciais e extratos vegetais com aplicações biológicas. 

REGULAMENTO E NORMAS DE PROCEDIMENTO DO LABORATÓRIO DE BIOQUÍMICA E BIOLOGIA MOLECULAR (LBBM)

Criado pela PORTARIA DIRIBTEC Nº 9, DE 16 DE ABRIL DE 2019